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sulfites

19 octobre 2022

SANTÉ : Comment faire du vin sans sulfites ajoutés?

Salut à tous, Du site VinQuébec : Le soufre, aussi appelé sulfites, SO2, dioxyde de soufre, anhydride sulfureux est un antioxydant, un antibactérien, un antimicrobien. C’est un préservatif alimentaire, un agent de conservation. ¨ Le vin peut être contaminé...

Posté par fricot à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vin, Santé, Préservatif alimentaire, Sulfites

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